"מעדנים מהאדמה" - פטריית שיטאקה
פטריות Shiitake היא הפטרייה האכילה השנייה בגודלה בעולם, פטריה שצומחת על עץ. פטריות עשירות בקבוצת ויטמין B, ברזל, אשלגן, ויטמין D (שהופך לוויטמין D לאחר חשיפה לשמש), הוא מזון עתיר חלבון, דל שומן תזונתי. לחברה שלנו בסיסי ייצור במחוז הנאן, במחוז אנחי ובמחוז יונאן כדי לענות על צרכיהם של לקוחות שונים.
