אבקת טרלהוז

פרטים

1. אבקת הרהולוזה היא סוכר שאינו מפחית
2. קיצוץ של שתי מולקולות גלוקוז
3. זה אחד הסוכר היציב ביותר.

סיווג המוצר

מַמתִיק

Share to

שלח החקירה

Tמחדש

אבקת Trehalose היא סוכר שאינו מפחית המורכב משתי מולקולות גלוקוז והיא אחת הסוכר היציב ביותר בעולם. במהלך המחקר של התייבשות של תאי צמחים, מדענים מצאו כי אבקת טרלהוז יכולה למנוע ביעילות ממברנות תאים, חלבון ומולקולות אחרות מפגיעה לאחר ייבוש ולשמור על האופי הביולוגי הטבעי לאחר התייחסות מחודשת של הצמחים היבשים.

Trehalose

מָבוֹא

מראה: אבקה גבישית לבנה

MF: C12H22O11.2H2O

CAS No.: {0}}

HS: 1702900090

יישום: אוכל, שתייה, פארמה

מפרט טכני לאבקת טרלהוז

פָּרִיט	תֶקֶן
הוֹפָעָה	אבקה גבישית לבנה
טוהר (Trehalose)	גדול או שווה ל 98%
אובדן בייבוש	פחות או שווה ל 1.5%
Ph	5.0~6.7
צֶבַע	פחות או שווה ל- 0. 1
עכירות הפיתרון	פחות או שווה ל- 0. 05
עוֹפֶרֶת	פחות או שווה ל- 0. 5 מג/ק"ג
אַרסָן	פחות או שווה ל- 0. 5 מג/ק"ג
שאריות על הצתה	פחות או שווה ל- 0. 05%
ספירות בר -קיימא	פחות או שווה ל- 300CFU/g
שמרים ותבניות	פחות או שווה ל 100cfu/g
מַחֲלִיא	שְׁלִילִי
אורגניזמים קוליפורמיים	פחות או שווה ל 30MPN/100G