בצל מיובש

שם מדעי: Allium Cepa. בצל יבש מגיע במגוון רחב של גדלים, צורות וטעמים. בהתייחס לשושן, נורה תת -קרקעית זו מוערכת ברחבי העולם בגלל הקסם שהוא עושה בשלל שלט עם טעם ובריח החריף שלו. לבצל יש שני סוגים של תזונה מיוחדת: Quercetin ופרוסטגלנדינים שלא היו יכולים להיות במקום הירקות האחרים, לאכול יותר בצל יכול גם לעזור לכם להפחית את צמיגות הדם ולחץ. בצל מיובש יש את כל הטעמים של בצל טרי אך אין קלקל והריח מתעכב על אצבעותיך. בצל הוא מרכיב מרכזי במטבחים באזורים רבים בעולם.

1. מבוא

סגנון: מיובש

סוג עיבוד: אפוי

חלק: פרי

צבע: לבן עד צהוב בהיר

מראה: גרגיר 3-5 מ"מ, גרגירים, אבקות, פרוסות, פתיתים

מקס. לחות (%): 6. 0%

הסמכה: HACCP, FDA, GMP, HACCP, ISO, כשר, QS

חיי מדף: שנתיים

קוד HS:20059999.90

Dehydrated Onion

2. פרט

גרגיר בצל מיובש

פריטים	סטנדרטים
צֶבַע	לבן עד צהוב בהיר
טַעַם	אופייני לבצל לבן, נטול ריח אחר
הוֹפָעָה	גרגיר, 3-5 מ"מ
לַחוּת	6. 0% מקסימום
אֵפֶר	6. 0% מקסימום
ספירת צלחות אירוביות	200, 000/g מקסימום
עובש ושמרים	500/גרם מקסימום
E.COLI	שְׁלִילִי

3. 20-40 מ"מ פרוסת בצל מיובש

פריטים	סטנדרטים
צֶבַע	לבן עד צהוב בהיר
טַעַם	אופייני לבצל לבן, נטול ריח אחר
הוֹפָעָה	פרוסה, 20-40 מ"מ
לַחוּת	6. 0% מקסימום
אֵפֶר	6. 0% מקסימום
ספירת צלחות אירוביות	200, 000/g מקסימום
עובש ושמרים	500/גרם מקסימום
E.COLI	שְׁלִילִי

5.פתיתי בצל מיובש**10*10 מ"מ**

פריטים	סטנדרטים
צֶבַע	לבן עד צהוב בהיר
טַעַם	אופייני לבצל לבן, נטול ריח אחר
הוֹפָעָה	פְּתִיתִים
לַחוּת	6. 0% מקסימום
אֵפֶר	6. 0% מקסימום
ספירת צלחות אירוביות	200, 000/g מקסימום
עובש ושמרים	500/גרם מקסימום
E.COLI	שְׁלִילִי

6. יישום

בצל מיובש, מוצרים טבעיים גרידא, מוצר זה עשיר בוויטמינים, חומצות אמינו, מינרלים וחומרים מזינים אחרים. יש לו פונקציות רבות, כמו התנגדות לקור, קידום תיאבון, הפחתת סוכר בדם, הורדת שומן בדם, הפחתת לחץ הדם ואנטי סרטן. זהו מזון בריאות רב -פונקציונלי.

7. אריזה

25 ק"ג/ctn, 25mts/40'fcl

8.storage

שמור במקום יבש, קריר ומוצל עם אריזה מקורית, הימנע מלחות, מאחסנים בטמפרטורת החדר.

תגיות פופולריות: בצל מיובש, ספקי בצל מיובשים בסין, יצרנים, מפעל